Для ведения здорового образа жизни необходимо тщательно контролировать качество употребляемых овощей, фруктов, мяса и воды. Современный прибор нитрат-тестер как раз позволяет быстро и легко проверить безопасность воды и пищи. Гаджет оценивает количество нитрат-ионов и сравнивает его с установленной нормой, и выводит полученную информацию на дисплей.Как считают нитрат-ионы?Соли азотной кислоты – нитраты – в человеческом организме превращаются в нитриты – вещества, которые негативно влияют на процесс питания клеток кислородом. Попадая в жидкость, молекулы соли распадаются на ионы металлов и нитрат-ионы – частицы, которые повышают способность раствора пропускать электричество. Если сравнить фактическую проводимость мякоти овоща или фрукта с показателем, который характерен для безопасного уровня содержания нитратов, можно понять, насколько продукт пригоден для еды – так и работает нитрат-анализатор.Порядок действий при измеренииНитрат тестер СОЭКС способен измерить уровень нитрат-ионов за три секунды, нужно только выполнить ряд действий:
Важно знать, что нитраты неравномерно распределяются по овощу или фрукту, рядом с плодоножкой их содержание будет выше, поэтому при замерах в разных местах возможны различия в показателях.Кроме того, не стоит безоговорочно считать нитраты ядом. Просто на следует употреблять их больше определённого количества. Для взрослых нормой является употребление 500-600 мг нитратов в сутки, для детей – 50 мг, младенцам до 3 мес. продукты с нитратами противопоказаны.Соэкс экотестер купить (экотестер это дозиметр+нитраттестер в одном устройстве) - решение со всех сторон разумное. Хотя он и выдаёт только оценочные данные, лицензированный тестер будет отличным помощником для тех, кто заботится о своём здоровье.
20.10.2019
